1）食品真空干燥：蔬菜、水果、粮食、水产品、农副产品、方便食品。

东北大学进行了玉米、草莓、香蕉、山楂、菠菜、海参、鸡蛋粉、库尔勒香梨等的应用研究。

2）药品真空干燥：中药、西药（粉剂、针剂、片剂）、生物药品、保健药品。

东北大学的工作放在人参、鹿茸、山药、蜂王浆、螺旋藻、纳豆激酶干燥等方面。

3）生物制品真空干燥：活菌（卡介苗、布氏菌苗、流脑役苗）、活毒、皮肤、骨骼、精子、眼角膜、各种役苗、人脐带血、胸腺肽。

东北大学的工作：皮肤、眼角膜。

4）纳米粉体材料真空干燥：陶瓷粉体、氧化物粉、超导材料。

东北大学的工作[25]：银粉、氧化铜粉、氧化铝粉、氢氧化镍、氢氧化铜粉等。