《生化仪器分析》是一门以实践为依托的学科，因此实验教学工作非常重要。但在传统实验教学中，主要以验证实验为主，内容也相对陈旧。学生按照教材按部就班做实验，依赖思想严重，缺乏独立创新的能力。针对这些问题，我们对实验教学内容进行了适当的删减，重排，添加与生物工程学科有关的实验内容，比如对脂肪酸、氨基酸、核酸、碳氢化合物等物质的检测。在教学形式上结合我校学生自身特点采取“基础分析仪器实验－现代仪器实验－综合设计实验”的三层次实验体系，达到“多样性、高层次、创造性”的人才培养目标。我们对前两个层次的基本内容安排了三分之二的课时，主要讲授相关仪器基础知识、基本操作技能以及实验数据处理方法，比如紫外分光光度计、荧光定量PCR、原子吸收分光光度计、气相色谱、酶标仪以及半自动生化分析仪的使用; 而第三阶段的开放式设计性实验，则着重体现了生物工程专业应用要求。教师结合学生已掌握的专业知识和实验室现有的仪器，药品等，对学生提出实验提纲: 包括实验题目、实验意义目标和实验的主要内容。学生则根据实验提纲，通过自主查阅文献设计出实验的初步方案，如实验所需的仪器、试剂，实验拟采用的方法步骤等。初步方案再由教师审阅并进一步完善后，学生独立完成实验，提交实验报告。

通过一系列的设计实验的训练，学生查阅文献，独立操作实验的能力得到极大提高。同时在实验过程中，学生能够结合之前学过的知识解决实际问题，教材上刻板的理论转变成实验的工具，最大程度激发了学生的学习热情，也为学生在大四的毕业设计环节建立了良好的基础。