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食品检测仪器的分类

[导读]食品检测仪器的分类。

依据现行国家标准与食品检测实验室的具体工作状况,可以将食品检测仪器划分为两大类,首先是定量测量与定性测量类的设备仪器,其次是辅助处理类检测类设备。前一类仪器的相关显示数据一般情况下应该带入到相关计算中,获得相应的检测结果。这种仪器检定相关的规程,主要用到下列测量仪器:首先是台秤、分析天平与电子天平等称重仪器。其次是:自动电位滴定仪与酸度计等电化学分析仪;第三类是氨基酸测定仪气相色谱仪、离子色谱仪与液相色谱仪等色谱分析仪。第四种是红外光谱仪、等离子体发射光谱、原子吸收分光光度计、荧光分光光度计、紫外可见分光光度计与原子荧光光度计等光谱分析仪类;第五类是等离子体质谱仪、液相色谱质谱联用仪与气相色谱质谱联用仪等联用仪器;第六类是粉质曲线仪、糖度计与啤酒二氧化碳测定仪等品质分析专用仪器。


辅助处理设备所获得的显示数据,通常情况下不会带入到相关计算中,不会对检测结果产生直接影响。然而如果误差过大,会在较大程度上影响实验安全或者实验条件。这种设备涵盖了下列类型:首先是均质器与粉碎机等样品处理设备;其次是超声振荡仪与索氏抽提仪等提取设备;第三是蒸馏定氮仪与离心机等分离设备。第四是平行蒸发器与旋转蒸发仪等浓缩设备。第五类是微波消解仪与马弗炉等消化设备。第六类是生化培养箱、恒温水浴锅与电热干燥箱等试验条件控制设备。

就国内干燥设备厂家总体水平来说,长期以来都具有这样的特点:生产规模小、入门门槛低、整体技术含量不高,全行业年销售收入 500 万以下的企业约占 60% 以上,年销售收入过千万的厂家仅占 5%至 8%,产品档次普遍偏低、雷同。此外,低效高污染的老式设备占大多数,低水平重复的现象相当严重,除了要采用经济和行业标准手段,逐渐淘汰这些落后设备以外,应当加大对开发先进节能干燥设备的技术投入和推广力度,重视干燥基础理论的研究,要更快地引进其他领域的科研成果,加快对节能技术的利用。在此大环境下,我公司凭借充分的技术优势,制备了具有操作简单、露点性能好、能耗低等优点的冷冻室压缩空气净化装置,有广阔的应用前景。




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